• Le Petit épeautre de Haute Provence à Monaco Le Petit épeautre de Haute Provence à Monaco

    Le Petit épeautre de Haute Provence à Monaco

Le Petit épeautre de Haute Provence à Monaco

Les producteurs de Petit épeautre de Haute Provence ont été invités par la commune de Buis-les-Baronnies à prendre la route pour aller représenter le terroir des Baronnies sur le parvis du Palais Princier de Monaco, les 22 et 23 Juin 2019. Le Syndicat remercie la commune de Buis-les-Baronnies pour lui […]

Par |01 07 2019|Actualités|Commentaires fermés sur Le Petit épeautre de Haute Provence à Monaco
  • L’Espace Alpin revient sur la Journée Technique Petit épeautre de Haute Provence L’Espace Alpin revient sur la Journée Technique Petit épeautre de Haute Provence

    L’Espace Alpin revient sur la Journée Technique Petit épeautre de Haute Provence

L’Espace Alpin revient sur la Journée Technique Petit épeautre de Haute Provence

Pour lire l’article, cliquer ici : L’Espace Alpin – Vendredi 21 juin 2019

Par |27 06 2019|Actualités|Commentaires fermés sur L’Espace Alpin revient sur la Journée Technique Petit épeautre de Haute Provence
  • Journée technique autour du Petit épeautre de Haute Provence Journée technique autour du Petit épeautre de Haute Provence

    Journée technique autour du Petit épeautre de Haute Provence

Journée technique autour du Petit épeautre de Haute Provence

Le Syndicat du Petit épeautre de Haute Provence avait donné rendez-vous aux producteurs des Alpes-de-Haute-Provence désireux d’en savoir plus sur cette IGP vendredi 7 Juin 2019 sur la commune de Mane. Cette journée technique organisée avec le soutien de la Chambre d’Agriculture des Alpes-de-Haute-Provence et Agribio04 a permis de présenter […]

Par |19 06 2019|Actualités|Commentaires fermés sur Journée technique autour du Petit épeautre de Haute Provence
  • Le petit épeautre de Haute-Provence grandit ! Le petit épeautre de Haute-Provence grandit !

    Le petit épeautre de Haute-Provence grandit !

Le petit épeautre de Haute-Provence grandit !

Les pluies de début juin et la chaleur ont permis au petit épeautre de poursuivre sa croissance et son développement. C’est le début de l’épiaison. Les plus attentifs pourront distinguer les premiers épis qui pointent timidement au milieu des coquelicots et des bleuets épanouis…

Par |17 06 2019|Actualités|Commentaires fermés sur Le petit épeautre de Haute-Provence grandit !
  • Assemblées Générales 2019 Assemblées Générales 2019

    Assemblées Générales 2019

Assemblées Générales 2019

Comme chaque année, le Syndicat du Petit épeautre de Haute Provence et l’Association des producteurs de petit épeautre ont réuni leurs adhérents pour présenter les bilans 2018 et discuter des projets pour 2019. La presse a fait l’écho de ce temps d’échanges entre opérateurs de la filière Petit épeautre de […]

Par |30 04 2019|Actualités|Commentaires fermés sur Assemblées Générales 2019
  • Le Petit épeautre de Haute Provence au Salon International de l’Agriculture Le Petit épeautre de Haute Provence au Salon International de l’Agriculture

    Le Petit épeautre de Haute Provence au Salon International de l’Agriculture

Le Petit épeautre de Haute Provence au Salon International de l’Agriculture

Le Petit épeautre de Haute Provence a apporté sa touche de couleur sur la palette des produits présentés au Salon International de l’Agriculture à Paris : Samedi 23 Février / Samedi 2 Mars / Dimanche 3 Mars sur l’espace du Département de la Drôme, Jeudi 28 Février / Vendredi 1er Mars […]

Par |17 04 2019|Actualités|Commentaires fermés sur Le Petit épeautre de Haute Provence au Salon International de l’Agriculture
  • Quand le petit épeautre de Haute Provence rencontre le chocolat… Quand le petit épeautre de Haute Provence rencontre le chocolat…

    Quand le petit épeautre de Haute Provence rencontre le chocolat…

Quand le petit épeautre de Haute Provence rencontre le chocolat…

Un praliné à base de petit épeautre de Haute Provence, voici le joyau gastronomique né de la rencontre entre le savoir-faire et la créativité de Mr Cyril GARCIN, chef chocolatier confiseur à Peyruis, et la saveur d’un terroir de lumière concentrée dans les grains du petit épeautre de Haute Provence. […]

Par |15 11 2018|Actualités|Commentaires fermés sur Quand le petit épeautre de Haute Provence rencontre le chocolat…
  • Le petit épeautre de Haute Provence à Terra Madre Le petit épeautre de Haute Provence à Terra Madre

    Le petit épeautre de Haute Provence à Terra Madre

Le petit épeautre de Haute Provence à Terra Madre

Le petit épeautre de Haute Provence a voyagé à l’occasion de la 12ème édition de Terra Madre, le Salon international du Goût organisé par la fondation Slow Food. Ce salon, qui s’est déroulé à Turin, en Italie, du 20 au 24 septembre 2018 a été un moment de rencontres et […]

Par |19 10 2018|Actualités|Commentaires fermés sur Le petit épeautre de Haute Provence à Terra Madre
  • La récolte est pour bientôt… La récolte est pour bientôt…

    La récolte est pour bientôt…

La récolte est pour bientôt…

Après un printemps pluvieux, la chaleur et l’ensoleillement du début de l’été ont permis au petit épeautre de Haute Provence de terminer son cycle de développement : floraison, remplissage des grains et maturation. Les cultures changent doucement de couleur pour se teinter de doré, annonçant l’arrivée des moissons dans quelques […]

Par |23 07 2018|Actualités|Commentaires fermés sur La récolte est pour bientôt…
  • Une nouvelle unité de décorticage au sein de la filière Petit épeautre de Haute Provence Une nouvelle unité de décorticage au sein de la filière Petit épeautre de Haute Provence

    Une nouvelle unité de décorticage au sein de la filière Petit épeautre de Haute Provence

Une nouvelle unité de décorticage au sein de la filière Petit épeautre de Haute Provence

Le 16 mai 2018 a eu lieu l’inauguration officielle de la SAS Bioengrain. Cette nouvelle unité de décorticage basée à Montguers, dans la Drôme, a démarré son activité au service de la filière du Petit épeautre de Haute Provence début janvier.

Par |29 06 2018|Actualités|Commentaires fermés sur Une nouvelle unité de décorticage au sein de la filière Petit épeautre de Haute Provence