C’est prêt ! Le petit épeautre de Haute Provence est mûr, il peut être moissonné.
Il s’agit alors de déplacer la moissonneuse-batteuse, se frayer un chemin au milieu des collines pour atteindre les parcelles et mettre en action la machine.
Cette année, le grain coule dans les grands sacs, l’année est bonne et le sourire est de mise !!!
Un petit reportage sur ce moment qui marque la fin de la saison :
http://pinkhousefoods.wordpress.com/2014/08/12/the-seedtime-and-the-harvest-our-life-our-health-our-food/